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ちょっと前に、大ざっぱ大好き!でもOKな、鉄フライパンを買いました。火を入れると、なつかしい匂いがしました。母はずっと、鉄フライパンを、使っていたからです。

自然に鉄分を吸収できて、お料理の味もアップするそうです。まずは、沖縄から届いた、根菜入りの、豚肉のソーセージを、表面だけ焼きました。そのあと、たっぷりのお野菜と一緒に軽く蒸して、頂きました。サプリメントではなく、こうやって自然に、鉄を吸収する生活が、一番自然に感じます。

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口笛ソーセージ(沖縄)

2か月に一度くらい取り寄せる、木次乳業の卵も、おいしくいただきました。

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便利を追及した時代が過ぎて、いつの間にか、日本には、オバケのようなご飯がいっぱい。ご飯ならまだしも、もはや、ただの毒ということも。いつの間にか、不自然に弱くなった身体と心、健康に戻していきませんか?