Tags

img_6025 img_6027

沖縄産のもずくはナガマツモ目ナガマツモ科、能登のもずくはナガマツモ目モズク科。
塩は 揚げ浜式塩田のもの。
パスタに入っている「中島菜」は、能登伝統野菜