お茶の甘み

新型コロナ収束まで、オペラをお家で、しかも無料で鑑賞できるようです。

さて、みなさん、緑茶の甘みは、お好きですか?抽出温度や抽出時間は、茶葉によっても変化します。

家にいる時間が増えた方も多いでしょう。せっかくですから、お茶をおいしくいれる方法を確認して、あなたの手元に来ている緑茶から、魅力や力を引きだしませんか?

さて、そんな風にして引き出された緑茶の甘みを「おいしい」と感じるなら、朗報です。その甘みはL-テアニンと呼ばれる成分で、ストレスから脳をまもってくれます。そんなあなたに、市販のL-テアニンのサプリメントは助けとなってくれるでしょう。

ちなみに、甘みが一番強いお茶、即ちL-テアニンが一番豊富な緑茶は何でしょう?コーヒーにはこだわっても、緑茶はその辺のを適当に飲んでいる方には、縁遠いかもしれない、玉露です。サプリメントを使いたくない人は、甘みが一番強いお茶である玉露を朝飲むようにしてみませんか?玉露のいれ方にはコツが必要なので、こちらで学ばせてもらうのもすてきです。

ストレスひとつとっても、わたしたちに新しい新鮮な世界を見せてくれます。ストレスに潰される道もあれば、ストレスがみなさんをどんどん創造的にしてくれる道もあります。これを機に創造的になりたいなら、心の傷を癒しはじめるのが、最短のルートです。

追伸:北大の学生さんたちが始めた、”No More Corona!” ぜひご覧ください。